Артикул: 7798
Декантер для вина из акрила с фильтром и подставкой Kamille KM-7798 (7,8х8,5х22,5 см.)
Новинка
(0 голосов)
720.00 руб.
Кол-во:
Оборудование для ценителей вина. Для многих обывателей процесс распития вина кажется чем-то вполне заурядным. Будь то молодое Кьянти или фруктовое вино из домашней винодельни – достал бутылку с полки, налил в бокал и можно наслаждаться вкусом и ароматом. А можно ли? Чтобы вино полностью раскрыло свой ароматический и вкусовой потенциал, ему необходимо раздышаться, насытиться кислородом. Вот только просто оставить открытой бутылку на несколько часов, как правило, недостаточно. Специально для этих целей существуют специальные сосуды – декантеры и аэраторы. Декантер аэратор для вина Kamille KM7798 с фильтром и подставкой Декантер с фильтром, подставкой и бархатной сумочкой для хранения. Обладает быстрой аэрацией: с обеих сторон декантера имеются два вентиляционных отверстия для входа воздуха. Материал декантера: акрил, силикон. Материал подставки: пластик. Размер: 15х7х5,5 см. В набор входит: декантер, подставка для декантера, ситечко, бархатная сумочка. Что происходит с вином после открытия бутылки Как и в любом алкогольном напитке, в вине присутствуют спиртовые пары, танины и дубильные вещества. В закрытой бутылке без циркуляции кислорода они застаиваются и придают напитку горький и терпкий привкус. После того как вы открываете емкость, запускаются процессы окисления и испарения. Летучие ароматические соединения «просыпаются», придавая вину тот или иной оттенок вкуса и запаха. При этом под воздействием кислорода испаряются продукты брожения и танины. Иными словами, происходит процесс аэрации – вино буквально дышит, раскрывая глубокий благородный аромат. Тонкие цветочные, древесные, растительные нотки – вряд ли вы почувствуете это в вине, которое как следует не раздышалось. Чтобы помочь вину раскрыть свой потенциал, как раз и используются специальные сосуды и приспособления – декантеры и аэраторы. Декантер не только раскрывает аромат и вкус вина, но и избавляет его от осадка Декантер-Аэратор Kamille KM 7798 выполняет 3 ключевые задачи: Обладает быстрой аэрацией: с обеих сторон декантера имеются два вентиляционных отверстия для входа воздуха В старых винах постепенно образуется так называемый «винный камень» – кристаллический осадок из натуральных красителей. Сетка-фильтр декантера отделяет напиток от осадка, из-за чего ароматный букет вина становится более густым и осязаемым. Вино – напиток, требующий правильной подачи на стол. Поэтому красивый и элегантный декантер с вином выполняет еще и эстетическую функцию. Декантер Kamille отлично подойдет для выдержанного вина, так как основная задача здесь – избавиться от осадка, а быстрая аэрация поможет раскрыть сложный насыщенный аромат и вкус выдержанного вина. 
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Назад